世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


A・スミス・ボウマン ボウマン・ブラザーズ スモールバッチ    45.0%

  • 蒸溜所名: A・スミス・ボウマン蒸留所
  • 地域: バージニア
  • ブランド: サゼラック
  • 価格帯: £〜25
  • 入手可能場所: コアレンジ
  • 掲載号:176号

フィービー・カルバーSCORE7.6

香り
チェリーベイクウェルケーキの甘味、砂糖漬けした柑橘の皮、乾燥パパイヤ、キーライムパイ、アーモンドのフレーク、かすかにドライなナツメグなどの香り。焼きたてライ麦パンのスパイスや、ジンジャーブレッドの匂い。その底にあるあたたかなバニラの感触。
鉛筆用の消しゴムを思わせる風味が少しあり、やや軽やかな印象。フルーツ香はドライに霧散して、バニラっぽいクリーミーな印象を残している。ドライでスパイシーな風味があり、唐辛子入りのチョコレートを思わせる熱っぽさもある。いつまでも続く穏やかな乾燥トロピカルフルーツの風味。
フィニッシュ
余韻の長さはミディアム。赤いベリー系フルーツの酸味とサンダルウッドのような後味を残す。フィニッシュの余韻は短い。
コメント
味覚で感じるフレーバーは、香りから想像するよりも繊細だった。

クリストファー・コーツSCORE7.7

香り
パイナップルジュースと熟れたマンゴー、マシュマロ、レモン、オレンジ味のフルーツトローチ、白パンのトーストにバターとマーマレード。マダガスカル産バニラエッセンス。加水すると、レモンとライムの皮を思わせる爽やかな香り。
繊細な風味で、予想したほどの力強さはない。香りで感じた柑橘風味とトロピカルな印象に、かすかな白コショウとキャラメルの風味が加わる。
フィニッシュ
余韻の長さはミディアム。穏やかに霧散し、キャラメルとシナモンの後味を残す。
コメント
スピリッツ主体の印象で、フルーツ香が全面に出ている。この方針はとても賛同できる。だが口に含んだときの味合いが、香りで感じたような複雑さを備えていなかった。